Copikova, J. (1999) „Substitution of Saccharose and Fats in Chocolate and Non-chocolate Sweets", Chemické listy, 93(1). Dostupné z: http://chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/2638 (Viděno: 17 červenec 2024).